晚餐時間/向左滑料理影片
蝦仁時蔬義大利麵📍
大龍先生點餐 煮婦使命必達😆
因為臨時決定做的快炒義大利麵
煮婦秉持勤儉持家的個性
利用冰箱拼湊的食材湊合著炒一盤
我時常做的義大利料理
都是自己隨性加料的台式作法
大龍先生每次都很買單 自己誇自己😆
做菜就是家人滿意 自己就莫名的開心🥳
簡單分享料理紀錄🖌
⭐️蝦仁時蔬義大利麵
義大利麵大約一把煮八分鐘備用
蝦仁適量大約10隻
準備喜歡的時蔬
蕃茄、蒜片、青江菜、小黃瓜
以上食材均適量
調味品
迷迭香葉少許
萬用胡椒鹽少許
希臘特級初榨橄欖油少許
個人作法
▪️取一鐵鍋少許希臘特級初榨橄欖油
煸炒蕃茄、蒜片、鮮香菇
▪️再放進蝦仁煸炒 少許萬用胡椒鹽調味
▪️接著放進青江菜、小黃瓜、義大利麵拌炒
少許煮麵水 最後灑上迷迭香葉完成✅
小提醒🔔
建議義大利麵條煮的時間，比包裝上寫的時間縮短幾分鐘。
因為還要拌炒過，這樣麵條的軟硬度會比較適中口感會比較好喔！
希臘特級初榨橄欖油 @n.h.market
萬用胡椒鹽/迷迭香葉 @tomax_spicer
為了健康而煮食👩🏻🍳家常便飯、簡單料理😋
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